『A Chef's Table, Expert Wisdom, December 20, 2007』のカバーアート

A Chef's Table, Expert Wisdom, December 20, 2007

 プレビューの再生

聴き放題対象外タイトルです。Audible会員登録で、非会員価格の30％OFFで購入できます。

￥210で会員登録し購入
無料体験で、20万以上の対象作品が聴き放題に
アプリならオフライン再生可能
プロの声優や俳優の朗読も楽しめる
Audibleでしか聴けない本やポッドキャストも多数
無料体験終了後は月額￥1,500。いつでも退会できます。
会員プランについて詳しく見る

A Chef's Table, Expert Wisdom, December 20, 2007

著者： Jim Coleman
ナレーター： Jim Coleman
￥210で会員登録し購入

無料体験終了後は月額￥1,500。いつでも退会できます。

￥300 で購入

￥300 で購入

注文を確定する
下4桁がのクレジットカードで支払う
支払方法を変更する
ボタンを押すと、Audibleの利用規約およびAmazonのプライバシー規約同意したものとみなされます。支払方法および返品等についてはこちら。
キャンセル

このコンテンツについて

 Whether you're a full-time chef, an interested hobby cook, or just have to get dinner on the table, there's always room for inspiration! On today's show we'll look at teachers, mentors and friends. We begin with Alice Waters talking about the development of her food philosophy. Bobby Flay and Jonathan Waxman weigh in on their mentors. And if you've ever used a cookbook by Julia Child or Marion Cunningham, you'll enjoy their legendary editor, Judith Jones. She talks about life in and out of publishing. Also, one woman's three year quest for an authentic pasta recipe. Plus how losing your job can get you to the Cordon Bleu School in Paris, and Jim Coleman with his memories cooking with his mentor, Madeleine Kamman. [Broadcast Date: December 20, 2007](P) and © 2007 WHYY

A Chef's Table, Expert Wisdom, December 20, 2007に寄せられたリスナーの声

カスタマーレビュー：以下のタブを選択することで、他のサイトのレビューをご覧になれます。

Audible.co.jp

Amazon.co.jp
レビューはまだありません。