All About Coffee
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All About Coffee
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著者：
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William H. Ukers
このコンテンツについて
All About Coffee is a fascinating and in-depth account of the coffee trade written by William H. Ukers, a coffee expert who traveled all over the world for his research. This superb book has long been referred to as 'the bible of the coffee trade' and continues to be regularly referenced.
* Just as accessible and enjoyable for today's listeners as it would have been when first published, this study is one of the great works of American academic literature and continues to be widely enjoyed and referenced throughout the world.
©2014 William H. Ukers (P)2024 Mindi D. Lewis