『Crème brûlée al cacao e caramello, il "dolce meditativo" di Alessandro Luppolo』のカバーアート

Crème brûlée al cacao e caramello, il "dolce meditativo" di Alessandro Luppolo

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 Il pasticcere monzese ci ha raccontato i pochi ma determinanti passaggi di una ricetta che ben si presta a queste rigide temperature.

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