Fast Food Nation
The Dark Side of the All-American Meal
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ナレーター:
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Rick Adamson
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著者:
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Eric Schlosser
このコンテンツについて
Schlosser's myth-shattering survey stretches from the California subdivisions where the business was born to the industrial corridor along the New Jersey Turnpike where many of fast food's flavors are concocted. He hangs out with the teenagers who make the restaurants run and communes with those unlucky enough to hold America's most dangerous job - meatpacker. He travels to Las Vegas for a giddily surreal franchisers' convention where Mikhail Gorbachev delivers the keynote address. He even ventures to England and Germany to clock the rate at which those countries are becoming fast food nations.
Fast Food Nation is a groundbreaking work of investigation and cultural history that may change the way America thinks about the way it eats.
©2001 by Eric Schlosser(P)2001 Random House, Inc.
Random House Audible, a division of Random House, Inc.
批評家のレビュー
- Book Sense Book of the Year Award Finalist, Adult Non-Fiction, 2002
"... a fierce indictment of the fast food industry." (The New York Times)