Audible会員プラン登録で、20万以上の対象タイトルが聴き放題。
-
Meet Paris Oyster
- A Love Affair with the Perfect Food
- ナレーター: Mireille Guiliano
- 再生時間: 3 時間 47 分
カートのアイテムが多すぎます
カートに追加できませんでした。
ウィッシュリストに追加できませんでした。
ほしい物リストの削除に失敗しました。
ポッドキャストのフォローに失敗しました
ポッドキャストのフォロー解除に失敗しました
聴き放題対象外タイトルです。Audible会員登録で、非会員価格の30%OFFで購入できます。
あらすじ・解説
From the number one New York Times best-selling author of French Women Don't Get Fat comes a memorable look at the French appetite for oysters, the characters who harvest and serve them, and the compelling reasons why we should all enjoy them.
Meet Paris Oyster is an engaging exploration of the Parisian love affair with the world's most sensuous shellfish. It centers on Huîtrerie Régis, a tightly packed oyster bar in the heart of the City of Light, with an opinionated owner and a colorful cast of regulars. Part cultural journey, part cookbook, and part slice-of-life play, this audiobook introduces listeners to the appetites (gastronomic and otherwise) of Paris and its people. Beyond Huîtrerie Régis, the French oystermen, and the other characters in pursuit of the oyster, Mireille Guiliano shares information on the best oysters around the world, their nutritional value, the best wine pairings with them, and a dozen mouthwatering recipes that will have listeners craving, buying, and preparing oysters with confidence. So take a virtual trip to Paris - indulge and enjoy!