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Schhllurk no elBulli
- O almofariz de Deméter
- ナレーター： Dage Kleinertz
- 再生時間： 11 分
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Schhllurk no elBulli
ナレーター：
Dage Kleinertz
あらすじ・解説
O chef catalão Ferran Adriá fez maravilhas na cozinha de invenção de seu restaurante na Costa Brava. E seus achados de "desconstrução" ainda hoje influenciam a alta gastronomia.
©2020 Tapioca Editions (P)2020 Tapioca Editions