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  • Vous êtes fous d'avaler ça ! Un industriel de l'agro-alimentaire dénonce

  • 著者： Christophe Brusset
  • ナレーター： Luc Sabot
  • 再生時間： 5 時間 29 分

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Vous êtes fous d'avaler ça ! Un industriel de l'agro-alimentaire dénonce

著者： Christophe Brusset
ナレーター： Luc Sabot
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あらすじ・解説

Matières premières avariées, marchandises trafiquées, contrôles d'hygiène contournés, Christophe Brusset dénonce les multiples dérives dont il est, depuis vingt ans, le complice ou le témoin dans les coulisses de l'industrie agroalimentaire. Ingénieur de haut niveau devenu dirigeant au sein de groupes internationaux, à 44 ans, il a décidé de "faire aujourd'hui son devoir" et de briser la loi du silence.

Piment indien rempli de crottes de souris, thé vert de Chine bourré de pesticides, faux safran marocain, viande de cheval transformée en bœuf, confiture de fraises sans fraises, origan coupé aux feuilles d'olivier, etc. Les arnaques qu'il révèle sont nombreuses mais ses conseils rassemblés dans son guide de survie en magasin devraient vous permettre d'en déjouer la plupart.

Christophe Brusset raconte la course de vitesse planétaire entre fraudeurs pour fournir aux industriels des matières premières toujours moins chères. Son récit effarant est une plongée saisissante et pleine d'humour dans un monde souvent sans foi ni loi.
"Soyons directs, ce qui intéresse les industriels, c'est votre argent. Pas votre bonheur ni votre santé !"


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©2015 Flammarion (P)2017 Audible Studios
グローバル化 自伝・回顧録
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Audible制作部より

Quoi de mieux que d’avoir des informations provenant de l’intérieur ? Christophe Brusset ingénieur en agroalimentaire et ancien dirigeant de groupes internationaux n’a pas peur de briser la loi du silence ! Dans ce livre audio vous allez découvrir toutes les dérives de l’industrie agro-alimentaire. Il nous révèle notamment les arnaques dans les supermarchés et nous donne des conseils pour les déjouer et éviter de se faire berner. Produits avariés, contrôles d’hygiène contournés et tellement plus ! Vous découvrirez à travers les paroles de Luc Sabot l’envers du décor. Un ouvrage qui dénonce ces pratiques frauduleuses et nous interpelle sur les motivations réelles des groupes internationaux agroalimentaires.

Vous êtes fous d'avaler ça ! Un industriel de l'agro-alimentaire dénonceに寄せられたリスナーの声

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