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サマリー
あらすじ・解説
【今回の内容】
2024年9月5日、高速道路の高架下近くにある飲食業界に特化した道具街に行った時の収録です。何が置いてあるかや値段などを話しています。
【おことわり】
臨場感を出すことと、渡航中の荷物を最小限にすることを目的に、話者にマイクをつけるなどしていません。現地の空気感をお楽しみください。
【Layered Little Pressの情報】
日本や世界各地の食や文化にまつわるもの・ことを、本やイベントを通じて発信する、小さすぎる出版社です。現地の味を細やかに再現する料理人と食べるのが好きなイラストレーターで運営しています。
HP:https://www.llittle.press/
Instagram: @tommo_curry(田舎料理採集アカウント)