レオナルド西のイタリアン3分クッキング~第3章~

著者: 「リストランテ ディボ・ディバ」オーナーシェフ 西沢昭信
  • サマリー

  • 料理は人を幸せにする。京都市中京区のイタリア料理店「ディボ・ディバ」のオーナーシェフ西沢昭信さんの料理には、そんな思いが込められています。「ディボ・ディバ」はイタリア語で「人気男優、人気女優」。お客様が、楽しいひと時を過ごす最高の舞台がそこに用意されています。新番組「レオナルド西~ 3分イタリアンクッキング~」では、旬の食材を使ったレシピ、ワインのお話、イタリア郷土料理の歴史、時にはソース作りの秘訣などなど、何が飛び出すか楽しみは尽きません。イタリア、イタリア料理の奥深さを、旅気分でお楽しみください。 あなたも今日から名シェフです。
    「リストランテ ディボ・ディバ」オーナーシェフ 西沢昭信
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あらすじ・解説

料理は人を幸せにする。京都市中京区のイタリア料理店「ディボ・ディバ」のオーナーシェフ西沢昭信さんの料理には、そんな思いが込められています。「ディボ・ディバ」はイタリア語で「人気男優、人気女優」。お客様が、楽しいひと時を過ごす最高の舞台がそこに用意されています。新番組「レオナルド西~ 3分イタリアンクッキング~」では、旬の食材を使ったレシピ、ワインのお話、イタリア郷土料理の歴史、時にはソース作りの秘訣などなど、何が飛び出すか楽しみは尽きません。イタリア、イタリア料理の奥深さを、旅気分でお楽しみください。 あなたも今日から名シェフです。
「リストランテ ディボ・ディバ」オーナーシェフ 西沢昭信
エピソード
  • 2024-10-25OA かぶの器バーニャカウダ、アクアパッツァ
    3 分
  • 2024-10-18OA 食材は余すことなくいただきます ゲスト:佃真由美さん
    3 分
  • 2024-10-11OA 2025年カレンダーのみどころ ゲスト:佃真由美さん
    3 分

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