千葉の旅〜「夏の房州黒あわびは、日本一」。東安房漁業協同組合に聞く。
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千葉の旅〜「夏の房州黒あわびは、日本一」。東安房漁業協同組合に聞く。
ナレーター：
中田 英寿, 笹木 かおり
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著者：
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J-WAVE
このコンテンツについて
今回はこのプログラムの特別企画「食と農業の未来地図」。
食、農業のエキスパートを迎えてお話をうかがうシリーズ。第3回のゲストは、全国漁青連の阿部誠二さん。
宮城県石巻市の漁師さんでもある阿部さんに、漁協とは？漁師さんの現状は？魚食文化の未来は？など教えていただきます。©J-WAVE (P)J-WAVE