岩手の旅〜「牛の楽園を作るのが夢だった」。吉塚公雄さんの情熱が生んだ「吉塚農場」の物語。
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岩手の旅〜「牛の楽園を作るのが夢だった」。吉塚公雄さんの情熱が生んだ「吉塚農場」の物語。
ナレーター：
中田 英寿, 笹木 かおり
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著者：
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SPINEAR
このコンテンツについて
今回は、岩手編の第4弾、田野畑村で「山地酪農」を行う吉塚農場をご紹介します。
山地酪農とは？なぜそれを始めたのか？そして、家族で取り組む「田野畑山地酪農牛乳株式会社」での牛乳、乳製品づくりについて。
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