• 石川實 DAIRY LIFE

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『石川實 DAIRY LIFE』のカバーアート

石川實 DAIRY LIFE

著者： TBS RADIO
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  • サマリー

  • 関東1700戸の酪農家の想いをラジオパーソナリティの石川實が形にする番組です。日常の生活と牛乳・乳製品をテーマに石川實の視点で世界を伝えるのがこの番組です。 都市に生活していても自然の恵みと生産者の想いを身近に感じる暮らしを“選択”してステキな物語に溢れた暮らしをしよう・・・ そんな提案を番組を通じて伝えていきたいと思っています。番組作りの参考のため、以下のアンケートにご協力をお願いいたします。 https://www.tbs.co.jp/radio/podcast/en.html　制作：TBSラジオ
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エピソード
  • 石川實 DAIRY LIFE 暑い日は牛乳で熱中症予防！ 知られざる牛の獣医師の魅力！

    石川實 DAIRY LIFE 暑い日は牛乳で熱中症予防！ 知られざる牛の獣医師の魅力！
    2024/07/06
    暑い日は牛乳で熱中症予防！今回は、東京都八王子市にある三神牧場・三神仁さんからのメッセージでスタート。八王子美山地区の、のどかな山林に囲まれた土地で牛を大切に育てながらも「昔ながらの牧場や里山の風景を未来まで守っていきたい」という想いを胸に秘め、東京だからこそできる酪農の形を日々模索している三神さん。耕作放棄地の草刈りを進めて、「里山は里山らしく、牧場は牧場らしく」というコンセプトの元、今ではあまり見なくなった昔ながらの農村の原風景を守る活動などについて語られていました。またスタジオには、日本大学 生物資源科学部・獣医学科・獣医産業動物臨床学研究室教授の堀北哲也先生をお迎えしました。獣医産業動物臨床学の概要、学生さんの志、就職先の種類、牛などの産業動物の獣医師ならではの世界、千葉県農業共済組合連合会、NOSAI千葉にも在籍していた堀北先生が、産業動物の獣医師を目指すまでの背景、牛の獣医師の仕事内容などについて教えて頂きました。堀北先生には、次回7/14もご出演して頂きます。
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    27 分
  • 石川實 DAIRY LIFE 6月は牛乳月間！5週間で棚落ちのリスクへのチャレンジ☆ミルクの束縛☆

    石川實 DAIRY LIFE 6月は牛乳月間！5週間で棚落ちのリスクへのチャレンジ☆ミルクの束縛☆
    2024/06/29
    6月は「牛乳月間」。今回は、群馬県桐生市にある（有）小菅牧場・小菅雄一郎さんからのメッセージでスタート。赤城山の麓で、戦後の開拓から始まった小管牧場の歴史、幼少時代の経験、牛たちのために取り入れた設備や取り組まれていることなどについて語られていました。また今回も、現在関東のファミリーマートで発売されている「ミルクの束縛」の開発に携わられた古谷乳業株式会社・事業開発部・部長・金谷敏さん、面白法人カヤック・面白プロデュース事業部・コピーライター・合田ピエール陽太郎さん、面白法人カヤック・面白プロデュース事業部・アートディレクター・原元光章さんをスタジオにお迎えしました。千葉県のファミリーマートから販売スタートし、関東へ販売拡大してきた流れ、5週間で棚落ちのリスクへのチャレンジ、シンプルな処方で美味しいものを作ることへのこだわり、原料となる生乳を搾られている酪農家の方々への想いなどについてお話頂きました。
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    29 分
  • 石川實 DAIRY LIFE 6月は牛乳月間！「生乳」のおいしさと価値☆ミルクの束縛☆

    石川實 DAIRY LIFE 6月は牛乳月間！「生乳」のおいしさと価値☆ミルクの束縛☆
    2024/06/22
    6月は「牛乳月間」。今回は、今回は、茨城県小美玉市（株）保田農場の保田知紀さんからのメッセージでスタート。就農されるまでのエピソード、これまで取り組まれてきたこと、小美玉市の美野里酪農業協同組合の歴史や活動内容、厳しい経済状況下の中、牛乳を搾り続けている酪農家の方々の想いなどについて語られていました。また先週に続き、現在関東のファミリーマートで発売されている「ミルクの束縛」の開発に携わられた古谷乳業株式会社・事業開発部・部長・金谷敏さん、面白法人カヤック・面白プロデュース事業部・コピーライター・合田ピエール陽太郎さん、面白法人カヤック・面白プロデュース事業部・アートディレクター・原元光章さんをスタジオにお迎えしました。「生乳」のおいしさと価値、「ミルクの束縛」のパッケージに書かれた言葉などについてお聞きしながら試飲。コーヒー・砂糖・生乳だけの懐かしい美味しさを体験。そして、一つの商品生み出し世に出すまでの想い、地域の個性を見せていく両社の想いなどについてお話頂きました。古谷乳業の金谷敏さん、面白法人カヤックの合田ピエール陽太郎さんと、原元光章さんには次回6/30も、ご出演して頂きます。
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    28 分

あらすじ・解説

関東1700戸の酪農家の想いをラジオパーソナリティの石川實が形にする番組です。日常の生活と牛乳・乳製品をテーマに石川實の視点で世界を伝えるのがこの番組です。 都市に生活していても自然の恵みと生産者の想いを身近に感じる暮らしを“選択”してステキな物語に溢れた暮らしをしよう・・・ そんな提案を番組を通じて伝えていきたいと思っています。番組作りの参考のため、以下のアンケートにご協力をお願いいたします。 https://www.tbs.co.jp/radio/podcast/en.html　制作：TBSラジオ
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