• 耳から始まる台湾トリップ 你你好好(にーにーはおはお)

  • 著者: 石井由紀子
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耳から始まる台湾トリップ 你你好好(にーにーはおはお)

著者: 石井由紀子
  • サマリー

  • 毎週金曜日 夜8時配信。毎月ひとつのテーマについて、週替わりで登場するゲストとお喋り。ゲストは、台湾に関係する仕事をする人、台湾で暮らす人、台湾を研究する人など。魯肉飯や台湾茶、台湾スイーツなどのグルメ、音楽や本などから、台湾カルチャーを深掘り。耳から台湾をお楽しみください。ナビゲーターは、架空のエアライン豆花航空キャビンアテンダントの石井由紀子です。 *2023年6月1日からAmazon Music, Apple Music, Google Podcastsの各種プラットフォームでも配信を開始しました* 番組公式Instagram https://www.instagram.com/ninihaohao_podcast/
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あらすじ・解説

毎週金曜日 夜8時配信。毎月ひとつのテーマについて、週替わりで登場するゲストとお喋り。ゲストは、台湾に関係する仕事をする人、台湾で暮らす人、台湾を研究する人など。魯肉飯や台湾茶、台湾スイーツなどのグルメ、音楽や本などから、台湾カルチャーを深掘り。耳から台湾をお楽しみください。ナビゲーターは、架空のエアライン豆花航空キャビンアテンダントの石井由紀子です。 *2023年6月1日からAmazon Music, Apple Music, Google Podcastsの各種プラットフォームでも配信を開始しました* 番組公式Instagram https://www.instagram.com/ninihaohao_podcast/
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エピソード
  • #110 台湾ハーブ(洛神花)物語2 ローゼルをもっと知る
    2024/11/15

    【今回の内容】ローゼルについて知る機会をいただいたよ後編/ローゼルを生で食べてみた/アスマイルジャパン陳さんのローゼルとの出会い/情熱を傾けたローゼルを日本へ/台湾での食べ方/日本人への食べ方の提案/ローゼルのこと、台湾のこと、日本のこと


    番組ナビゲーター 石井由紀子

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    28 分
  • #109 臨時増便 誠品生活日本橋で「台灣食街」Taiwan Food Street体験レポ
    2024/11/09

    【今回の内容】臨時増便です/ローゼル後編は来週にご紹介です/日本橋誠品生活で「台灣食街」Taiwan Food Street体験レポです/餃子樂/Mua Yik Tea(ムア・イク・ティー)/小草作/それぞれ紹介/誠品生活日本橋はいつでも台湾文化と出会えます/こまめにチェックして遊びに行ってくださいね。


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    21 分
  • #108 ローゼルをもっと知る1_ローゼル摘み体験に
    2024/10/25

    【今回の内容】ローゼルについて知る機会をいただいたよ/酸梅湯などでもお馴染みの赤い酸っぱいあの植物/まずはローゼルの概要を/試験栽培の畑に行ってみた/背の高い植物で可愛い花/実際に摘んでみた/摘みながらいろんな特徴を知った/シロップ漬けにもしてみました/タネを出す作業はコツがいる/お砂糖とローゼルをミルフィーユ状に


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    25 分

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