エピソード

  • #19_①研修生・スイちゃんに迫る!|酒造り1年目で学んだ阿部酒造イズム/独立を目指した理由/蔵人いきつけの居酒屋
    2024/09/18

    ■説明
    今日のゲストは、阿部酒造研修生・スイちゃんこと、渡邊 翠。
    酒蔵起ち上げを目指すきっかけとなった理由や、酒造り1年目で学んだ阿部酒造イズム、共に働く愉快な蔵人たちについて話してもらいました!


    ■コンテンツ内容
    ・自己紹介/これまでの経歴
    ・酒造り1年目での学び
    ・阿部酒造に来た理由/独立を目指すきっかけ

    ・阿部酒造の蔵人たち

    ・蔵人たち行きつけの居酒屋「串ひで」


    ■出演者
    ゲスト:スイ (研修生)
    MC:マサ(阿部酒造・元蔵人)

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    25 分
  • #18_②研修生・イッコーに迫る!|酒屋ベンチャーの店長時代/阿部酒造に来たワケ/独立を目指すリアルな日々
    2024/09/11

    前回に引き続き、今日のゲストは、阿部酒造研修生・イッコー氏。
    酒屋ベンチャーでの店長経験や酒蔵起ち上げのために奮闘する日々、目指したい酒蔵について語ってもらっています!


    ■コンテンツ内容
    ・酒屋の店長時代
    ・酒蔵を起ち上げたい理由
    ・なぜ阿部酒造に?
    ・独立に向けたリアルな日々


    ■出演者
    ゲスト:イッコー (研修生)
    MC:マサ(阿部酒造・元蔵人)

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    25 分
  • #17_研修生・イッコーに迫る!|宮内庁を目指す就活生が日本酒メーカーで営業に
    2024/09/04

    ■説明
    今日のゲストは酒蔵の起ち上げを目指し、阿部酒造で修行中の研修生・イッコー氏。
    酒蔵起ち上げの近況と、これまでの経歴について語ってもらっていました!


    ■コンテンツ内容
    ・酒蔵起ち上げの近況
    ・宮内庁に入りたかった大学時代
    ・大手日本酒メーカーの営業時代■出演者


    ゲスト:イッコー (研修生)
    MC:マサ(阿部酒造・元蔵人)

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    16 分
  • #16_【感謝】あべの会どうだった?/若手の夜明けで飲める酒【限定情報】
    2024/08/28

    今日は久々に6代目・阿部裕太を召喚。先日行われた阿部酒造ファンとの日本酒会の様子や、9月に開催される「若手の夜明け」で振る舞われる限定酒について話しました!


    「若手の夜明け」先行チケット購入はこちらから
    https://www.makuake.com/project/sakejump2

    開催期間:2024年9月11日(水)から15日(日)

    開催場所:東京・大手町


    ■コンテンツ内容
    ・あべの会ハイライト
    ・若手の夜明け告知
    ・会場限定の酒を紹介


    ■出演者
    ゲスト:阿部裕太(6代目)
    MC:マサ(阿部酒造 元蔵人)

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    28 分
  • #15_②蔵人・みのるさんに迫る!|阿部酒造に来たきっかけ/阿部酒造の変化/ヒロアカで号泣/蔵のある地域への想い
    2024/08/21

    ■説明
    前回に続き、今回も蔵人・みのるさん(豊嶋 稔)に迫ります。
    そもそも阿部酒造で働くことになったきっかけとは?
    数年前と今、阿部酒造がどのように変化したのかについても話してもらいました。
    蔵で夏季限定で営業している居酒屋への想いも語ってもらってます!

    ■コンテンツ内容
    ・阿部酒造で働くことになったきっかけ
    ・蔵人の数が増えた今
    ・アニメで号泣
    ・蔵の居酒屋と地域■出演者

    ゲスト:豊嶋 稔
    MC:マサ 阿部酒造・元蔵人

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    23 分
  • #14_蔵人・みのるさんに迫る!|チームで働く楽しさ/米づくりと居酒屋/ビールつくりたい
    2024/08/14

    ■説明
    今日のゲストは蔵人・みのるさん(豊嶋 稔)。
    1シーズン阿部酒造で働いた後、他業界に進むも阿部酒造に戻ってきた理由とは?
    田んぼや米づくり、蔵で居酒屋を開業するなどマルチに活躍するみのるさんに迫ります!


    ■コンテンツ内容
    ・豊嶋 稔とは
    ・なぜ阿部酒造にカムバック?
    ・米づくりと居酒屋はじめました
    ・柏崎はどんなところ?


    ■出演者
    ゲスト:豊嶋 稔
    MC:マサ 阿部酒造・元蔵人

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    26 分
  • #13_②蔵人・青木寿太に迫る!|就活〜新卒時代/忘れられない酒造りへの想い/やりたいことをやる楽しさとプレッシャー
    2024/08/07

    先週に続き、蔵人・青木寿太に迫ります!前職の仕事や日々の酒造りへの想いを中心に、これからのことも話します!

    ■コンテンツ内容
    ・就活の話
    ・損害保険会社での日々
    ・やりたいことをやれているからこその重圧
    ・目標は自分の「僕たちの酒」をつくる


    ■出演者
    ゲスト:青木寿太(酒母担当)
    MC:マサ(元蔵人)

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    17 分
  • #12_①蔵人・青木寿太に迫る!|酒造り1年目/損害保険会社→酒蔵/スト缶飲んで神戸大学へ通う日々
    2024/07/31

    今回は、酒母(酛)担当・青木寿太がゲスト。酒造り1年目の振り返りや日本酒を好きになったきっかけなど話します!
    ※スト缶の一気飲みは危険なのでやめましょう。


    ■コンテンツ内容
    ・酒造り1年目どうだった?
    ・酒造りの楽しさ
    ・日本酒を好きになったきっかけはスト缶


    ■出演者
    ゲスト:青木寿太(酒母担当)
    MC:マサ(元蔵人)

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    18 分