• 008 - スウェーデンのシナモンロール、カニエルブーレを作ろう!

  • 2023/10/22
  • 再生時間: 5 分
  • ポッドキャスト

008 - スウェーデンのシナモンロール、カニエルブーレを作ろう!

  • サマリー

  • スウェーデンのコーヒータイムFIKAといえばカニエルブーレ!自宅でもとっても簡単に作れます。みなさんも一緒につくってみましょう。

    【材料】

    生地

    イースト25g
    バター75g
    牛乳250ml
    砂糖75ml
    塩小さじ0.5
    カルダモン大さじ1.5
    小麦粉約600 ml

    フィリング

    砂糖50ml

    シナモン大さじ1.5

    バニラシュガー大さじ1

    冷やしたバター100g


    お便り募集しています。

    https://forms.gle/PPe7e3rf29Z4scND9

    X (Twitter)

    https://twitter.com/0125Tonchin

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あらすじ・解説

スウェーデンのコーヒータイムFIKAといえばカニエルブーレ!自宅でもとっても簡単に作れます。みなさんも一緒につくってみましょう。

【材料】

生地

イースト25g
バター75g
牛乳250ml
砂糖75ml
塩小さじ0.5
カルダモン大さじ1.5
小麦粉約600 ml

フィリング

砂糖50ml

シナモン大さじ1.5

バニラシュガー大さじ1

冷やしたバター100g


お便り募集しています。

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