#010【香りを語る④熟成系】熟成による香りの変化を楽しもう
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#010【香りを語る④熟成系】熟成による香りの変化を楽しもう
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このコンテンツについて
■こんな話をします
・熟成系の香りには2つある
・日本酒の熟成でおきていること
・熟成を甘いもので例えてみよう
■紹介したお酒
神亀酒造株式会社【ひこ孫・凡愚】
■酒蔵さんのURL
https://shinkame.co.jp/