• #045 他業種から飲食の道へ!②

  • 2024/07/09
  • 再生時間: 13 分
  • ポッドキャスト

#045 他業種から飲食の道へ!②

  • サマリー

  • 「他業種から飲食業界へ」 未経験者だったご夫妻が、どのようにして開業までを迎えたのか?家族のために決断!どんどん突っ走るご主人。細かい相談はされなかったけどおおらかに支える女将さん。それぞれの当時の思いを振り返って聞かせて頂きました。【ゲスト プロフィール】 埼玉県深谷市 お持ち帰り天ぷら専門店『三勝(さんかつ)』 店主 二瓶(にへい)直樹さんと女将のかおるさん。 2024 年6月23日 に、米粉・米油を使ったグルテンフリーへ移行の為、リニューアルオープン!
深谷市の特産品、深谷ねぎ・もやし・ブロッコリーを使用し、地域活性化への思いがこもった「深谷天丼」が名物。
    三勝さんお店ホームページ: https://sankatsu.info
    ご主人のInstagram: https://www.instagram.com/sankatsu_nihei
    女将さんのInstagram: https://www.instagram.com/kaoru.n2002
    三勝さんお店のInstagram: https://www.instagram.com/sankatsu2020

    番組へのご感想やお問い合わせは、各SNSのDMでも受け付けております。 Instagram : https://www.instagram.com/yokoneko0829
    公式LINE : https://kiby8fuo.autosns.app/line
    YouTube  : https://youtube.com/@user-hx4ge5kt2g
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あらすじ・解説

「他業種から飲食業界へ」 未経験者だったご夫妻が、どのようにして開業までを迎えたのか?家族のために決断!どんどん突っ走るご主人。細かい相談はされなかったけどおおらかに支える女将さん。それぞれの当時の思いを振り返って聞かせて頂きました。【ゲスト プロフィール】 埼玉県深谷市 お持ち帰り天ぷら専門店『三勝(さんかつ)』 店主 二瓶(にへい)直樹さんと女将のかおるさん。 2024 年6月23日 に、米粉・米油を使ったグルテンフリーへ移行の為、リニューアルオープン!
深谷市の特産品、深谷ねぎ・もやし・ブロッコリーを使用し、地域活性化への思いがこもった「深谷天丼」が名物。
三勝さんお店ホームページ: https://sankatsu.info
ご主人のInstagram: https://www.instagram.com/sankatsu_nihei
女将さんのInstagram: https://www.instagram.com/kaoru.n2002
三勝さんお店のInstagram: https://www.instagram.com/sankatsu2020

番組へのご感想やお問い合わせは、各SNSのDMでも受け付けております。 Instagram : https://www.instagram.com/yokoneko0829
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YouTube  : https://youtube.com/@user-hx4ge5kt2g
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