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サマリー
あらすじ・解説
時間栄養学のじかん。
今回は、プロバイオティクスをプレバイオティクスでシンバイオティクス！ヽ(•̀ω•́ )ゝ✧
、、、の後半です◎
シンバイオティクスって、シン・ゴジラとかの流れの「新」じゃないですよ◎笑
食べるタイミングと組み合わせで、善玉菌たちに思いきりのびのび活躍してもらいましょう🎵
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【参考】
プロバイオティクスおよびシンバイオティクスの可能性
野本康二
J-stage article faruawpsj/53/11/53_1087
イヌリンについて
On the Presence of Inulin and Oligofructose as Natural Ingredients in the Western Diet Jan Van Loo et al.
Critical Reveiews in Food Science and Nutrtion, 35(6):525-552(1995)
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【話すひと】
新田 理恵 Lyie Nitta
管理栄養士であり、時間栄養学を研究した修士。
体内時計が超絶乱れてあれもこれも絶不調の５年間を経て、栄養と時間の大切さを痛感し、「これを早く知ってたら人生違ったのに！」と思った学びを共有したくて音声データベースとしてポッドキャストをスタート。
普段は日本中、世界中の薬草を探して、伝統茶{tabel}というブランドを運営している。 https://tab-el.com/
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時間栄養学のじかん公式：@rhythmy_co
本人：@lyie_n