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#165|和歌山の“最高級 山椒”を知ってるかい?[農家さん取材回・前編]
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このコンテンツについて
長男と三男が最高級の山椒が採れるという和歌山県有田川町の山椒農家さんに会いに行って栽培方法や生産の今を取材してきました。
和歌山の人、山椒生産が日本一って知ってない問題/ぶどう山椒とは、何か/山椒の高騰について/生産者の高齢化問題/Jターン移住者から見た和歌山
【special thanks】
和歌山経済新聞 https://wakayama.keizai.biz/和歌山のみかん農家「善兵衛農園」の七代目井上さん https://zenbeefarm.jp/ノオト 宮脇社長 https://www.note.fm/
[出演者]長男:南場四呂右 @365curry次男:福岡裕介 @fuku_stgrm三男:タケナカリー@takenacurry
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