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20｜定番「ごぼう天」も独自色 うどん以外の意外な人気料理も【福岡うどん3大チェーン人気の秘密（後編）】
- 2025/02/23
- 再生時間： 20 分
- ポッドキャスト
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サマリー
あらすじ・解説
西日本新聞の記者たちが、取材の裏側やニュース解説、福岡の街のあれやこれやをお話しする「西日本新聞me Podcast」。
福岡の代表的なグルメの一つ、うどんの定番といえば「ごぼう天うどん」ですよね。ウエスト、牧のうどん、資さんうどん、の三大チェーンで食べ比べると、この定番にもかなり違いがあるみたいです。
◆出演：下村ゆかり（報道センター）、横山智徳（MC／メディア戦略局）／音声編集：中富一史（販売部）／映像編集：井上知哉（ビジネス開発部）
◆収録日：2025年1月20日
◆ウエスト、牧のうどん、資さんうどん 三者三様のこだわりとは 福岡うどん3大チェーン人気の秘密㊤
https://www.nishinippon.co.jp/item/n/1214149/
◆定番「ごぼう天」も独自色 うどん以外の意外な人気料理も 福岡うどん3大チェーン人気の秘密㊦
https://www.nishinippon.co.jp/item/n/1214202/
◆【データで見る】福岡のうどん、人気の背景に「価格」も 全国有数の手頃さ、広がるラーメンとの差 うどんが安い都市ランキング、全国勢力図…
https://www.nishinippon.co.jp/item/n/1216323/
◆下村ゆかり記者の記事一覧
https://www.nishinippon.co.jp/writer/show/250/
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