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サマリー
あらすじ・解説
La digitalizzazione è il tema dominante dell’agricoltura, dall’adozione degli strumenti digitali si attende un impatto economico e sulla sostenibilità. L’offerta di soluzioni è considerevole ma quelle realmente impiegate sono ancora poche, anche perché non sempre è chiaro il beneficio che possano apportare. Cerchiamo di approfondire come uno strumento digitale può migliorare la coltivazione del riso con Roberto Confalonieri, professore dell'Università Statale di Milano