
#42 ドーパミンの科学(その5)〜酒造前史、ヒトが“酔っ払う”進化を辿ったわけ
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このコンテンツについて
【今回の内容】
今回は「なぜ人類が“お酒を愛する”進化をしたのか?」について/「原始のスープ仮説」とアルコールの誕生/人類酒造前夜に自然がお酒を生んだ話/「数千万年前の祖先にとってのアルコール」が導く酔っぱらいの進化/次回はシリーズ最終エピソードです
お酒をさまざまな角度と尺度で見つめ、おしゃべりするラジオ『Alcohology』です。
【参考文献】
- 「もっと! : 愛と創造、支配と進歩をもたらすドーパミンの最新脳科学」(ダニエル・Z・リーバーマン、マイケル・E・ロング/インターシフト社)
- 「ドーパミン中毒」(アンナ・レンブケ/新潮社)
- 「脳内麻薬 人間を支配する快楽物質ドーパミンの正体」(中野信子/幻冬舎)
- 「快感回路---なぜ気持ちいいのか なぜやめられないのか」(デイヴィッド・J・リンデン/河出書房新社)
- 「ドーパミンハック: 脳科学が明かす、悩みを打開する最強の秘策」(れおん)
【出演&SNS】
髙羽開 @kaitakaba
久保謙太郎 @beer_amb2
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【カバーアート】
むらかみ ゆか @mumumupe