• #79 料理家、今井真実さんは「料理がしんどい」をどう乗り越えてる？

  • 2024/09/01
  • 再生時間： 14 分
  • ポッドキャスト

#79 料理家、今井真実さんは「料理がしんどい」をどう乗り越えてる？

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  • サマリー

  • LEE編集長きっこが編集部スタッフとともに、最新号についてのあれこれを語るポッドキャスト番組。今回のゲストは料理家の今井真実さんです。今井さんは発売中の8・9月合併号で「料理家たちの『料理がしんどい日』何作る？」企画に登場。「夜は肉をゆで、ゆで汁もスープなどに」といった今井さんの鉄板ルールを教えてもらいました。今回の深堀りトークでは、さらにそんなレシピに込められた思いを聞くことができました。

    https://lee.hpplus.jp/column/3013953/

    料理家たちの「料理がしんどい日」何作る？のレシピ一覧↓↓

    https://lee.hpplus.jp/recipe/feature/6150/

    今井真実さんのエッセイ連載『料理家 今井真実の「食べたいエンタメ」（ミニレシピ付き）』はこちら↓↓

    https://lee.hpplus.jp/column/series/imaimami/

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あらすじ・解説

LEE編集長きっこが編集部スタッフとともに、最新号についてのあれこれを語るポッドキャスト番組。今回のゲストは料理家の今井真実さんです。今井さんは発売中の8・9月合併号で「料理家たちの『料理がしんどい日』何作る？」企画に登場。「夜は肉をゆで、ゆで汁もスープなどに」といった今井さんの鉄板ルールを教えてもらいました。今回の深堀りトークでは、さらにそんなレシピに込められた思いを聞くことができました。

https://lee.hpplus.jp/column/3013953/

料理家たちの「料理がしんどい日」何作る？のレシピ一覧↓↓

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今井真実さんのエッセイ連載『料理家 今井真実の「食べたいエンタメ」（ミニレシピ付き）』はこちら↓↓

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