• Ay María! La Cucharada - Podcast

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Ay María! La Cucharada - Podcast

著者： Ay María!
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  • サマリー

  • Historias de sabor y emprendimiento. Te invitamos a meter la cucharada para entender a qué sabe la vida de empresarios y emprendedores del mundo gastronómico. Te contamos cómo se cocinan grandes proyectos, te alimentamos de consejos, lecciones, aprendemos de los errores y nos nutrimos de sus historias de vida con mucho sabor. Dirigido por Juan Camilo Osman, amante del picante y socio fundador de Ay María!, te invitamos a que sigamos aprendiendo juntos, trayendo a la mesa historias potentes, marcas brutales e ideas poderosas.
    Ay María!
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あらすじ・解説

Historias de sabor y emprendimiento. Te invitamos a meter la cucharada para entender a qué sabe la vida de empresarios y emprendedores del mundo gastronómico. Te contamos cómo se cocinan grandes proyectos, te alimentamos de consejos, lecciones, aprendemos de los errores y nos nutrimos de sus historias de vida con mucho sabor. Dirigido por Juan Camilo Osman, amante del picante y socio fundador de Ay María!, te invitamos a que sigamos aprendiendo juntos, trayendo a la mesa historias potentes, marcas brutales e ideas poderosas.
Ay María!
リーダーシップ 経済学
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エピソード
  • Aliento de Dragón: Sin pelos en la lengua

    Aliento de Dragón: Sin pelos en la lengua
    2024/11/20

    Camilo y Juan Sebastián creían que la tenían clara antes de tenerla clara. Realmente más que clara, la tenían picante. Entendieron a la perfección la economía de la influencia y cómo fidelizar clientes incluso antes de tener un producto. Los entrevistamos el día que abrieron su primer restaurante en Bogotá y esto fue lo que nos contaron.
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    1 時間 16 分
  • Alguno de tus restaurantes favoritos es de Grupo Gordo

    Alguno de tus restaurantes favoritos es de Grupo Gordo
    2024/11/05

    Ni Camilo Giraldo, ni su socio Daniel Castaño, imaginaron que al fundar un restaurante italiano en Bogotá estaban realmente escribiendo una historia más grande que ellos mismos. Aciertos, errores, homenajes (la mayoría en vida, cómo debe ser) y una gran curiosidad, los ha llevado a capturar la esencia de muchas gastronomías y a replicarlas exitosamente en Bogotá, manteniendo siempre su espíritu.
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    1 時間 43 分
  • Lök no pide cacao, lo exporta

    Lök no pide cacao, lo exporta
    2024/09/25

    Carolina y Alberto fundaron Lök Foods en 2014 con el objetivo de entregarle al mundo productos premium cuyo punto de partida sea el campo Colombiano, teniendo en mente desde el día 1 tanto la calidad como la responsabilidad social. Alberto nos cuenta sobre los orígenes de la marca y sobre cómo ha logrado posicionarse en el mercado nacional...e internacional.

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    1 時間 10 分

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