エピソード

  • Muttertag und Dongfang Meiren
    2020/05/10
    Zum Muttertag gibt's Muttis Lieblings-Oolong: Dongfang Meiren. Was genau Oolong eigentlich noch mal ist, und was es bei der Herstellung von Dongfang Meiren mit der Teezwergzikade auf sich hat – davon erzählt Folge 6 von «Dinge & Tee».
    続きを読む 一部表示
    7 分
  • Ambulanzbericht und Shangri-La
    2020/05/02
    An der zerbrochenen Teekanne fast den Daumen abgeschnitten, Cut im Podcast-Konzept – und neue Horizonte nach drei Jahren Wuppertal. Viel ist passiert seit der letzten Folge von «Dinge & Tee». Die nötige Portion Zen liefert diesmal der Weißtee Shangri-La.
    続きを読む 一部表示
    6 分
  • Einsamkeit und Baimudan
    2020/03/29
    Wie heißt es so schön: Wer gut mit sich allein sein kann, ist niemals wirklich einsam. Warum mit der positiven Verortung von Einsamkeit kein Tee besser harmoniert als der Weißtee Baimudan – das erklärt Folge 4 von «Dinge & Tee».
    続きを読む 一部表示
    9 分
  • Gaming und Tieguanyin
    2020/03/22
    Auch wenn ich während einer Runde Overwatch eher nicht darauf achte, welche feinen Nuancen ich aus dem Tee herausschmecke (bzw. rieche): auch beim Zocken möchte ich nicht auf eine gute Tasse Tee verzichten. Wieso Tieguanyin der perfekte Tee zur Gaming-Session ist, und was Tee und Computerspiele gemeinsam haben – darum geht es in Folge 3 von «Dinge & Tee».
    続きを読む 一部表示
    12 分
  • Science-Fiction und Earl Grey
    2020/03/15
    Mit Science-Fiction geht es in Folge 2 von «Dinge & Tee» um ein Ding, dem ich mich auch persönlich sehr verbunden fühle. Warum kein Tee besser zu diesem Thema passen könnte als Earl Grey, das ist für eingefleischte Star-Trek-Fans natürlich selbsterklärend ...
    続きを読む 一部表示
    17 分
  • Was soll der Scheiß? Und Sencha.
    2020/03/08
    In Folge 1 von «Dinge & Tee» geht es um das große Warum – von der Sinnfrage beim morgendlichen Blick in den Spiegel, über die Ohnmacht angesichts der kleinen und großen Widrigkeiten des Alltags, bis hin zu Selbstzweifeln und Existenzängsten vorm Schlafengehen. Als Tee passt dazu nichts besser als eine Tasse Sencha – perfekt für den verträumt-melancholischen Blick aus dem Fenster.
    続きを読む 一部表示
    10 分
  • Hallo, hier ist Thomas!
    2020/03/08
    Zur Idee von «Dinge & Tee» gehört es, dass wir jedes Mal einen Tee vorstellen, der für mich oder meine Gäste einen wie auch immer gearteten Bezug zum jeweiligen Thema hat. Dieser kann durchaus sehr persönlich sein und mag von außen betrachtet auch schon mal konstruiert wirken. Aber, wer sich ein bisschen mit Teegenuss und Teekultur beschäftigt, wird schnell merken, dass Tee eben genau das ist: etwas sehr Persönliches. In diesem Sinne möchte Dinge & Tee einladen zum Austausch über individuelle Geschmäcker und Sichtweisen und Lust machen über diese nachzudenken – am besten natürlich bei einer guten Tasse Tee.
    続きを読む 一部表示
    2 分