E8. Raj Patel on Civil Society, Regenerative Agriculture, and Public Health
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E8. Raj Patel on Civil Society, Regenerative Agriculture, and Public Health
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このコンテンツについて
In this episode of Oh Crop!, host Kat Morgan is joined by renowned author, filmmaker, and academic Raj Patel. Raj Patel, known as the 'rock star of social justice writing,' shares insights drawn from his extensive work, including his seminal books 'Stuffed and Starved' and ‘Inflamed.’ From critiquing prescriptive NGOs to advocating for grassroots democracy and equitable access to nutritious options, the episode explores pressing issues facing global food systems. The conversation underscores the importance of incorporating environmental justice paradigms into public health practice to achieve health equity and sustainable food systems.
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