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Ep. 22: Marcus Samuelsson on Food, Culture, and Everything in Between
- 著者: The Audible Editors
- 2019/07/26
- 再生時間: 1 時間 2 分
- ポッドキャスト
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サマリー
あらすじ・解説
The Audicted Editors sit down with celebrity chef and restaurateur Marcus Samuelsson, to discuss the intersection of food, culture, and his new Audible Original Our Harlem. Plus: hear what we’re listening to and loving right now.
Our Harlem by Marcus Samuelsson
Yes, Chef by Marcus Samuelsson
Blood, Bones & Butter by Gabrielle Hamilton
In a Sunburned Country by Bill Bryson
Hungry by Jeff Gordinier
Dapper Dan: Made in Harlem by Daniel R. Day
Once More We Saw Stars by Jayson Greene
More Than Enough by Elaine Welteroth
My Friend Anna by Rachel DeLoache Williams