エピソード

  • Wie kann ich mir als Mama den Traum vom eigenen Café erfüllen? Interview mit Marie von @marieshappyfood

    Wie kann ich mir als Mama den Traum vom eigenen Café erfüllen? Interview mit Marie von @marieshappyfood
    2024/04/18

    Mama und Selbsständigkeit passt nicht zusammen?

    In dieser Folge interviewe ich die liebe Marie von Maries happy Food. Wie sie den Caféalltag hochschwanger gewuppt hat und sie es geschafft hat, das Familienleben super in die Selbsständigkeit mit einzubinden, erfährst du hier.


    INSTAGRAM: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://www.instagram.com/luuc.academy/⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ WORK WITH ME: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://www.luuc-academy.de/⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠

    Maries Café: https://www.instagram.com/marieshappyfood/
    続きを読む 一部表示
    46 分
  • Interview mit Café - Gründerin Steffi (@cafe.good_totasteit) – Was war weniger kompliziert als gedacht?

    Interview mit Café - Gründerin Steffi (@cafe.good_totasteit) – Was war weniger kompliziert als gedacht?
    2024/04/11

    Wie Steffi angefangen hat, ihren Businessplan zu schreiben und wie sie es geschafft hat, in nicht einmal 6 Monaten den Eröffnungstermin Ihres eigenen Cafés festlegen zu können, erfahrt ihr in dieser super spannenden Folge!


    INSTAGRAM: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://www.instagram.com/luuc.academy/⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ WORK WITH ME: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://www.luuc-academy.de/⁠⁠⁠⁠⁠⁠


    Café Good München https://www.instagram.com/cafe.good_totasteit/?igsh=OXZ2ZHMwZjhwM2Q2
    続きを読む 一部表示
    41 分
  • Welchen Tipp würdest du Café - Gründern mit auf den Weg geben? Interview mit Juli von @juliliebtkaffee Bremen

    Welchen Tipp würdest du Café - Gründern mit auf den Weg geben? Interview mit Juli von @juliliebtkaffee Bremen
    2024/03/28

    In dieser Folge interviewe ich die liebe Juli von https://www.instagram.com/juliliebtkaffee/ aus Bremen.

    Welche Geräte dürften Ihrer Erfahrung nach in keinem Café fehlen und worin sieht Juli bei einer Café-Neueröffnung die größten Herausforderungen?


    INSTAGRAM: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://www.instagram.com/luuc.academy/⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ WORK WITH ME: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://www.luuc-academy.de/⁠⁠⁠⁠⁠⁠


    Juli liebt Kaffee ⁠https://www.instagram.com/juliliebtkaffee/
    続きを読む 一部表示
    57 分
  • Was hast du als Café-Inhaberin unterschätzt? Interview mit Nora von @mitherzundzucker Hamburg

    Was hast du als Café-Inhaberin unterschätzt? Interview mit Nora von @mitherzundzucker Hamburg
    2024/03/21

    Ich durfte mich mit der lieben Nora, Inhaberin eines erfolgreichen Cafékonzeptes aus Hamburg austauschen, und Insiderwissen aus Ihrer jahrelangen Selbsständigkeit mitnehmen.

    Auf welche Geräte Sie im Tagesgeschäft auf keinen Fall verzichten möchte, wie Saisonkarten eine Rolle spielen und weshalb es auch für dich Sinn machen kann, dein Café Montags zu öffnen, erfährst du in dieser tollen Folge.


    INSTAGRAM: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://www.instagram.com/luuc.academy/⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ WORK WITH ME: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://www.luuc-academy.de/⁠⁠⁠⁠⁠⁠

    https://www.instagram.com/mitherzundzuckercafe?igsh=MXJwdHlldzd3MWQ5dQ==
    続きを読む 一部表示
    1 時間 3 分
  • Gastro Trends 2024 - So bist du ganz vorne mit dabei!

    Gastro Trends 2024 - So bist du ganz vorne mit dabei!
    2024/03/14

    In dieser Folge zeige ich dir, wie du mit den neuesten Gastro-Trends gehst und diese umsetzt. Welche Trends es sich mitzumachen lohnt und welche du besser verwerfen solltest? Ich habe mich mal etwas näher damit befasst und teile Insider-Wissen mit dir für deine Café-Selbsständigkeit.

    INSTAGRAM: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://www.instagram.com/luuc.academy/⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ WORK WITH ME: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://www.luuc-academy.de/⁠⁠⁠⁠⁠⁠
    続きを読む 一部表示
    19 分
  • Wie du mit mir zusammenarbeiten kannst – wenn du dein eigenes Café eröffnen möchtest!

    Wie du mit mir zusammenarbeiten kannst – wenn du dein eigenes Café eröffnen möchtest!
    2024/03/07

    Welche Programme ich dir anbiete, welche Vorteile das 1:1 Coaching hat und welche tollen Hilfsmittel du dir kostenlos auf meiner Webseite downloaden kannst, erfährst du in dieser Folge!


    INSTAGRAM: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://www.instagram.com/luuc.academy/⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠


    WORK WITH ME: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://www.luuc-academy.de/⁠⁠⁠⁠⁠⁠

    続きを読む 一部表示
    23 分
  • Unternehmertum - Am Unternehmen arbeiten statt im Unternehmen?

    Unternehmertum - Am Unternehmen arbeiten statt im Unternehmen?
    2024/02/29

    Welche Vorteile es hat, sich mit dem Gedanken zu befassen, mehr am Unternehmen statt im Unternehmen zu arbeiten und wie ich hierdurch in meinen Cafés den Umsatz deutlich steigern konnte, erfährst du in dieser Folge.


    INSTAGRAM: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://www.instagram.com/luuc.academy/⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠

    WORK WITH ME: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://www.luuc-academy.de/⁠⁠⁠⁠⁠⁠
    続きを読む 一部表示
    21 分
  • 5 Tipps, die mir geholfen haben eine bessere Führungskraft zu werden (Gastronomie)

    5 Tipps, die mir geholfen haben eine bessere Führungskraft zu werden (Gastronomie)
    2024/02/22

    Weshalb leere Versprechen "tödlich" sind, du klar kommunizieren musst und schwammige Formulierungen dir als Führungskraft in der Gastronomie wirklich den Garaus machen können, erfährst du in dieser Folge.


    INSTAGRAM: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://www.instagram.com/luuc.academy/⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠

     

    WORK WITH ME: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://www.luuc-academy.de/⁠⁠⁠⁠⁠⁠
    続きを読む 一部表示
    17 分