• Homlagarden – Alt om økologisk kylling & kalkun, saktevoksende raser, og det å få ut øko-produkter i butikk

  • 2024/10/24
  • 再生時間： 1 時間 16 分
  • ポッドキャスト

Homlagarden – Alt om økologisk kylling & kalkun, saktevoksende raser, og det å få ut øko-produkter i butikk

無料で聴く

ポッドキャストの詳細を見る

  • サマリー

  • Hva skiller egentlig økologisk kylling og kalkun fra det konvensjonelle? 🐔🦃 I denne episoden besøker jeg Homlagarden, Norges eneste økologiske kalkunprodusent og den største på økologisk kylling. Midt i vakre Hardanger møter vi Bjørn som startet gården på 70-tallet, daglig leder og sønnen Brynjolf og Kristine som er ansvarlig for markedet. Vi snakker om alt fra egg til ferdig pakket kalkun & kylling, og er innom temaer som saktevoksende raser, kvalitet, fremtiden til Homlagarden, hva som gjør økologisk produksjon annerledes, hvorfor det er en kamp for å få økologiske produkter ut i markedet - og mye mer.

    Så, er du nysgjerrig på hvordan et lite gårdsbruk kan produsere kvalitetskjøtt i stor skala? Eller hvorfor du kanskje bør tenke over hva slags kylling du kjøper til middag? Da må du sjekke ut denne episoden! 🎧✨


    Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
    続きを読む 一部表示

あらすじ・解説

Hva skiller egentlig økologisk kylling og kalkun fra det konvensjonelle? 🐔🦃 I denne episoden besøker jeg Homlagarden, Norges eneste økologiske kalkunprodusent og den største på økologisk kylling. Midt i vakre Hardanger møter vi Bjørn som startet gården på 70-tallet, daglig leder og sønnen Brynjolf og Kristine som er ansvarlig for markedet. Vi snakker om alt fra egg til ferdig pakket kalkun & kylling, og er innom temaer som saktevoksende raser, kvalitet, fremtiden til Homlagarden, hva som gjør økologisk produksjon annerledes, hvorfor det er en kamp for å få økologiske produkter ut i markedet - og mye mer.

Så, er du nysgjerrig på hvordan et lite gårdsbruk kan produsere kvalitetskjøtt i stor skala? Eller hvorfor du kanskje bør tenke over hva slags kylling du kjøper til middag? Da må du sjekke ut denne episoden! 🎧✨


Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
続きを読む 一部表示

Homlagarden – Alt om økologisk kylling & kalkun, saktevoksende raser, og det å få ut øko-produkter i butikkに寄せられたリスナーの声

カスタマーレビュー：以下のタブを選択することで、他のサイトのレビューをご覧になれます。

Audible.co.jp

Amazon.co.jp
レビューはまだありません。