『Horeca Heroes』のカバーアート

Horeca Heroes

Horeca Heroes

著者： ALFA FROST A.E.
無料で聴く

このコンテンツについて

 Το Horeca Heroes είναι το Podcast που απευθύνεται στους επαγγελματίες της εστίασης και στοχεύει να τους δώσει την απαραίτητη πρακτική γνώση για να ξεκινήσουν και να εξελίξουν την επιχείρηση τους. Με στοχευμένες απαντήσεις σε κρίσιμα ζητήματα θέλουμε να βοηθήσουμε ώστε ο επαγγελματίας να κάνει αυτό που ξέρει καλά χωρίς περισπάσεις και προβλήματα που μπορεί να αποφύγει. Αποστολή μας είναι να δίνουμε λύσεις και υποστήριξη στους επαγγελματίες της εστίασης. Αυτό το κάνουμε προμηθεύοντας το σωστό εξοπλισμό για τις ανάγκες του πελάτη αλλά και στην περίπτωση του podcast βοηθώντας τον να βρεί απαντήσεις σε ζητήματα που τον απασχολούν και κρίνουν την ευημερία της επιχείρησης του.© 2025 ALFA FROST A.E. 経済学
エピソード
  • Πως θα ξεχωρίζεις Online και Offline με την Έφη Χατζηπρόιου

    Πως θα ξεχωρίζεις Online και Offline με την Έφη Χατζηπρόιου
    2025/05/29
    Καλώς ήρθατε στο Horeca Heroes, το πρώτο ελληνικό podcast αφιερωμένο στους επαγγελματίες της εστίασης! 🚀 Σε αυτό το επεισόδιο, η Σοφία Χαϊταΐδου και η Έφη Χατζηπρόιου αποκαλύπτουν μυστικά για το πώς μια επιχείρηση μπορεί να ξεχωρίσει, τόσο με δυναμική offline παρουσία όσο και με “έξυπνη” online στρατηγική. Από τα social media, το Google Business Profile και το website, μέχρι το email marketing και τη σωστή χρήση έντυπου υλικού, καλύπτονται όλα όσα χρειάζεται να γνωρίζετε.Η Έφη, Canva expert, μοιράζεται πρακτικές συμβουλές για να χτίσετε δικά σας κανάλια επικοινωνίας και να συνδέσετε αποτελεσματικά το φυσικό κατάστημα με τον ψηφιακό κόσμο. Ανακαλύψτε πώς το storytelling, οι συνεργασίες με άλλες τοπικές επιχειρήσεις κι απλές κινήσεις μπορούν να μετατρέψουν ακόμα και το μικρότερο μαγαζί σε τοπικό σημείο αναφοράς!Αν θέλετε να παραμείνετε ανταγωνιστικοί και να αναβαθμίσετε την επιχείρησή σας, κάντε εγγραφή στο κανάλι μας και πατήστε like στο επεισόδιο! Η στήριξή σας μας βοηθά να συνεχίσουμε να φέρνουμε αξιόλογους καλεσμένους και πρακτικές λύσεις για όλους τους “ήρωες” της εστίασης. Μέχρι το επόμενο επεισόδιο, να είστε καλά!Timestamps:00:00 Εισαγωγή05:41 Ιδιόκτητα Ψηφιακά Μέσα μιας επιχείρησης07:51 Social Media12:03 Αλγόριθμος και Viral περιεχόμενο15:22 Tik-Tok στην εστίαση16:51 Έχει νόημα το LinkedIn στην εστίαση; 18:39 Google Business Profile, μην το παραμελείς!23:05 Η ιστοσελίδα της επιχείρησης. Κρατήσεις & Delivery26:24 Email marketing στην εστίαση30:54 SMS & Viber marketing 35:18 Πρακτικές OFFLINE προώθησης39:57 Πώς σε βοηθάει το Canva41:40 Προγράμματα Loyalty & Συνεργασίες46:23 Επιχειρηματική Ανάπτυξη με Δύο ΚανάλιαΈφη Χατζηπρόιου:Είμαι η Έφη Χατζηπρόιου, σπούδασα Μάρκετινγκ και τα τελευταία χρόνια έχω ειδικευτεί στο content marketing, τη δημιουργία περιεχομένου για social media, είμαι Canva expert και Canvassador. Συνεργάζομαι κυρίως με έμπειρους επαγγελματίες και επιχειρηματίες που νιώθουν ότι ο ψηφιακός κόσμος τους ξεπερνά και τους αγχώνει. Ο ρόλος μου είναι να τους καθοδηγώ με απλό και πρακτικό τρόπο ώστε να αξιοποιήσουν τη γνώση και την εμπειρία τους, να επικοινωνήσουν με ουσία τη δουλειά τους και να μετατρέψουν τα social media σε δημιουργική εμπειρία που φέρνει αποτελέσματα κι όχι αγγαρεία. Με την Έφη μπορείτε να επικοινωνήσετε:Στα Social: Facebook: https://www.facebook.com/efi.social.consultantInstagram: https://www.instagram.com/efi.social.consultant/ΤικΤοκ: https://www.tiktok.com/@efi.social.consultantLinkedIn: https://www.linkedin.com/in/efi-chatziproiou-332abb81/Σοφία Χαϊταΐδου: Η Σοφία Χαϊταΐδου είναι συνιδιοκτήτρια και Εντεταλμένη Σύμβουλος της εταιρείας ALFA FROST A.E. Είναι η “δεύτερη γενιά” στη συγκεκριμένη επιχείρηση. Έχει σπουδάσει στη Νομική Αθηνών. Ανέλαβε τη διεύθυνση της εταιρείας μετά τον ξαφνικό θάνατο του ιδρυτή και πατέρα της Αναστασίου Χαϊταΐδη. Όραμα της είναι να βοηθά τους πρωταγωνιστές της εστίασης να κάνουν τη δουλειά τους απερίσπαστοι προτείνοντας αξιόπιστες & λειτουργικές λύσεις εξοπλισμού. Είναι παντρεμένη με το Δημήτρη ...
    続きを読む 一部表示
    51 分
  • Προστάτεψε ό,τι αξίζει, με τον Παύλο Κρητικό

    Προστάτεψε ό,τι αξίζει, με τον Παύλο Κρητικό
    2025/05/15
    Καλώς ήρθατε στο Horeca Heroes, το πρώτο ελληνικό podcast αφιερωμένο στους επαγγελματίες της εστίασης! 🚀 Σε αυτό το επεισόδιο, η Σοφία Χαϊταΐδου υποδέχεται τον Ασφαλιστικό Σύμβουλο επιχειρήσεων Παύλο Κρητικό, για να συζητήσουν τα πάντα σχετικά με την υποχρεωτική ασφάλιση επιχειρήσεων από φυσικές καταστροφές. Πρακτικές συμβουλές, συχνά λάθη, κόστος, παραδείγματα και τι καλύπτει ο νέος νόμος – όλα εξηγούνται με απλό και κατανοητό τρόπο.Μαθαίνετε γιατί το πραγματικό κόστος ασφάλισης είναι μικρότερο από όσο νομίζετε, αλλά και πόσο σημαντικό είναι να υπολογίζετε σωστά την αξία αντικατάστασης στον εξοπλισμό και τις υποδομές σας. Παράλληλα, αναλύονται επιπλέον καλύψεις που μπορείτε να προσθέσετε για περισσότερη προστασία της επένδυσής σας.Αν θέλετε να μείνετε ενημερωμένοι και να βελτιώσετε τις πρακτικές της επιχείρησής σας, κάντε εγγραφή στο κανάλι μας! Είμαστε στην αρχή του ταξιδιού μας και η στήριξή σας είναι πολύτιμη. Μέχρι το επόμενο επεισόδιο, να είστε καλά και καλή επιτυχία με τις επιχειρηματικές σας δραστηριότητες!Timestamps:00:00 Υποχρεωτική Ασφάλιση Επιχειρήσεων - Νόμος 5116/202406:11 Παράδειγμα υπολογισμού της αξίας σε μια επιχείρηση εστίασης07:47 Τί είναι η υπασφάλιση και γιατί να την αποφύγεις09:00 Το κόστος ΔΕΝ είναι απαγορευτικό: Παράδειγμα συμβολαίου11:13 Το πρόστιμο όμως είναι 20.000 ευρώ!12:54 Οι «Ήρωες της Εστίασης» : Δυσκολίες & Προκλήσεις13:47 Τί άλλο να ασφαλίσεις με ελάχιστο κόστος (με Παράδειγμα)17:47 Συμβουλές για Σωστή Ασφάλιση21:14 Ασφαλίζει ο ιδιοκτήτης ή ο ενοικιαστής ?22:32 Τί αλλάζει στα αυτοκίνητα ?24:00 Τώρα που γνωρίζεις, πάρε τη σωστή απόφασηΠαύλος Κρητικός:Ο Παυλος Κρητικος ειναι Οικονομολογος με σπουδες στο Οικονομικο Πανεπιστημιο Αθηνων και μεταπτυχιακό (MBA) στη Διοικηση Επιχειρησεων απο το Πανεπιστημιο του Michigan στις ΗΠΑ. Από το 2010 χρονια είναι Πιστοποιημενος Ασφαλιστικος Συμβουλος και εξειδικεύεται στην ασφάλιση επιχειρήσεων.Με τον Παύλο μπορείτε να επικοινωνήσετε:Στο κινητό του: 6942054043Στο email του: pavloskri@gmail.comΣτα Social:Facebook: Pavlos KritikosLinkedin: Paul KritikosΣοφία Χαϊταΐδου: Η Σοφία Χαϊταΐδου είναι συνιδιοκτήτρια και Εντεταλμένη Σύμβουλος της εταιρείας ALFA FROST A.E. Είναι η “δεύτερη γενιά” στη συγκεκριμένη επιχείρηση. Έχει σπουδάσει στη Νομική Αθηνών. Ανέλαβε τη διεύθυνση της εταιρείας μετά τον ξαφνικό θάνατο του ιδρυτή και πατέρα της Αναστασίου Χαϊταΐδη. Όραμα της είναι να βοηθά τους πρωταγωνιστές της εστίασης να κάνουν τη δουλειά τους απερίσπαστοι προτείνοντας αξιόπιστες & λειτουργικές λύσεις εξοπλισμού. Είναι παντρεμένη με το Δημήτρη Βέρδη και έχουν αποκτήσει 3 κόρες. Με τη Σοφία μπορείτε να επικοινωνήσετε:Στο email της: admin@alfafrost.grΣτα Social: LinkedIN: https://www.linkedin.com/in/sofia-haitaidou/Facebook: https://www.facebook.com/sofia.haitaidou/Instagram: https://www.instagram.com/sofia.haitaidou/και στο τηλεφωνικό κέντρο της ALFA FROST A.E. , 210-5575430 , 8001166778Αν ξεκινάς τώρα ή έχεις ήδη ...
    続きを読む 一部表示
    27 分
  • Έχεις το σωστό εξοπλισμό? Ανάλυση με τη Μαρία Δαουτάκου

    Έχεις το σωστό εξοπλισμό? Ανάλυση με τη Μαρία Δαουτάκου
    2025/05/01
    Καλώς ήρθατε στο Horeca Heroes, το πρώτο ελληνικό podcast αφιερωμένο στους επαγγελματίες της εστίασης! 🚀 Σε αυτό το επεισόδιο, η Σοφία Χαϊταΐδου και η Μαρία Δαουτάκου αναλύουν κάθε πτυχή του βασικού και υποχρεωτικού εξοπλισμού για καταστήματα υγειονομικού ενδιαφέροντος. Από τη σωστή επιλογή υλικών και τη διαχείριση λατζών, μέχρι τους κανόνες αποθήκευσης και τις απαιτήσεις για παγομηχανές και απορροφητήρες, το επεισόδιο προσφέρει πρακτικές γνώσεις.Η Μαρία, ως επόπτρια δημόσιας υγείας, δίνει συμβουλές βγαλμένες από την καθημερινή εμπειρία, επισημαίνοντας κοινά λάθη αλλά και έξυπνες λύσεις για συμμόρφωση με τη νομοθεσία και υγιεινή. Η κουβέντα γίνεται κατανοητή, γεμάτη παραδείγματα και μυστικά για ασφαλείς και λειτουργικές επιχειρήσεις.Αν θέλετε να μείνετε ενημερωμένοι και να βελτιώσετε τις πρακτικές της επιχείρησής σας, κάντε εγγραφή στο κανάλι μας! Είμαστε στην αρχή του ταξιδιού μας και η στήριξή σας είναι πολύτιμη. Μέχρι το επόμενο επεισόδιο, να είστε καλά και καλή επιτυχία με τις επιχειρηματικές σας δραστηριότητες!Timestamps:00:00 Εξοπλισμός Εστίασης: Οδηγός Επιλογής04:58 «Αντικατάσταση Γυαλιού για Ασφάλεια»09:28 Ορθή Αποθήκευση Τροφίμων10:36 Διασταυρούμενη Επιμόλυνση Τροφίμων16:52 Λάντζες: απαραίτητος αριθμός και διαστάσεις17:45 Παράδειγμα Εσφαλμένης επιλογής λάντζας24:13 Σωστή Τοποθέτηση Παγομηχανής25:24 Κατάλληλη Χρήση Σέσουλας Πάγου30:43 Βασικός Εξοπλισμός Horeca ΕπιχειρήσεωνΜαρία Δαουτάκου:Η Μαρία Δαουτάκου είναι Υγιεινολόγος – Επόπτρια Δημόσιας Υγείας με μεταπτυχιακές σπουδές στην Εκπαίδευση Ενηλίκων (ΜΕd) και τη Διοίκηση Επιχειρήσεων (MBA). Είναι πιστοποιημένη εκπαιδεύτρια του ΕΦΕΤ και υποψήφια διδάκτωρ του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών.Με τη Μαρία μπορείτε να επικοινωνήσετε:Στα email της : daoutakou@shopsupport.grdaoutakou@b2business.grΣτα Social: Facebook: https://www.facebook.com/share/1958nT33oD/Linkedin: https://www.linkedin.com/in/%CE%BC%CE%B1%CF%81%CE%AF%CE%B1-%CE%B4%CE%B1%CE%BF%CF%85%CF%84%CE%AC%CE%BA%CE%BF%CF%85-981101354/Σοφία Χαϊταΐδου: Η Σοφία Χαϊταΐδου είναι συνιδιοκτήτρια και Εντεταλμένη Σύμβουλος της εταιρείας ALFA FROST A.E. Είναι η “δεύτερη γενιά” στη συγκεκριμένη επιχείρηση. Έχει σπουδάσει στη Νομική Αθηνών. Ανέλαβε τη διεύθυνση της εταιρείας μετά τον ξαφνικό θάνατο του ιδρυτή και πατέρα της Αναστασίου Χαϊταΐδη. Όραμα της είναι να βοηθά τους πρωταγωνιστές της εστίασης να κάνουν τη δουλειά τους απερίσπαστοι προτείνοντας αξιόπιστες & λειτουργικές λύσεις εξοπλισμού. Είναι παντρεμένη με το Δημήτρη Βέρδη και έχουν αποκτήσει 3 κόρες. Με τη Σοφία μπορείτε να επικοινωνήσετε:Στο email της: admin@alfafrost.grΣτα Social: LinkedIN: https://www.linkedin.com/in/sofia-haitaidou/Facebook: https://www.facebook.com/sofia.haitaidou/Instagram: https://www.instagram.com/sofia.haitaidou/και στο τηλεφωνικό κέντρο της ALFA FROST A.E. , 210-5575430 , 8001166778Αν ξεκινάς τώρα ή έχεις ήδη επιχείρηση και σκέφτεσαι μια αλλαγή ή επέκταση, αυτό το επεισόδιο θα σου δώσει τις πληροφορίες που χρειάζεσαι για να κινηθείς ...
    続きを読む 一部表示
    32 分

Horeca Heroesに寄せられたリスナーの声

カスタマーレビュー：以下のタブを選択することで、他のサイトのレビューをご覧になれます。

Audible.co.jp

Amazon.co.jp
レビューはまだありません。