エピソード

  • Use a técnica da mise en place
    1 分
  • Congele porções prontas de temperos naturais
    1 分
  • Utilize a água do cozimento de legumes
    1 分
  • Nunca lave cogumelos em água corrente
    1 分
  • Resfrie massas imediatamente após o cozimento
    1 分
  • Para bolos mais úmidos, use iogurte natural
    1 分
  • Não mexa demais o arroz durante o cozimento
    1 分
  • Tempere carnes com antecedência
    1 分