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Il nome della Pasta: il design della tradizione
- 2024/05/17
- 再生時間： 12 分
- ポッドキャスト
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サマリー
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あらすじ・解説
La pasta è una cosa seria, non si sceglie il formato casualmente. Ogni design è studiato per combaciare con determinati sughi, ogni dimensione è calibrata per un minutaggio preciso di cottura.
Forse è qualcosa che si dà per scontata, perché ormai non possiamo immaginare la vita senza pasta, ma dietro un rigatone o una tagliatella c’è arte, maestria, studio e sapienza.
Ci sono ingegneria, scultura e arte culinaria fuse insieme per dare vita a forme da favola.
Forse è qualcosa che si dà per scontata, perché ormai non possiamo immaginare la vita senza pasta, ma dietro un rigatone o una tagliatella c’è arte, maestria, studio e sapienza.
Ci sono ingegneria, scultura e arte culinaria fuse insieme per dare vita a forme da favola.