『Il pane quotidiano di Maurizio Maggiani』のカバーアート

Il pane quotidiano di Maurizio Maggiani

Il pane quotidiano di Maurizio Maggiani

著者: Maurizio Maggiani
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このコンテンツについて

"Il pane quotidiano. Cucinare, nutrire, voler bene", un podcast di Maurizio Maggiani. “Non vi voglio sciorinare ricette, ma semplicemente raccontare il mio modo di cercare e incontrarmi nel vasto creato con ciò che sarà cibo. E toccare, annusare, manipolare e conoscere. Quindi farne nutrimento.”Copyright Maurizio Maggiani アート クッキング 文学史・文学批評 社会科学 食品・ワイン
エピソード
  • VIII puntata: Il digiuno
    2022/04/26
    Non mi viene di parlare di cose così intimamente legate alla vita in tempo di guerra.
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    2 分
  • VII puntata: la Razione K
    2022/04/06
    Razione K. Quel che mangiano i soldati quando vanno in guerra per ammazzare o essere ammazzati.
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    13 分
  • VI puntata: Il pesto genovese
    2022/03/29
    Potete pestare qualunque cosa, ma se non pestate alla genovese non è “quel” pesto.
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    13 分

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