Henry se rend sur la terre difficile de Brisanne à La Bazouge de Chémeré. C'est sur cette ferme des extrêmes qu'Emmanuelle Guiho s'est installée en 2006 avec l'envie de faire revivre une ferme qui vivotait. Elle y réalise un rêve, en se lancant dans l'élevage de chèvres angora dont la tonte donnera le mohair. Cette laine noble sera ensuite tricotée pour produire des pulls, des tours de cou, des écharpes...

En bonus dans cet épisode, vous rencontrerez le seul bouc-vache de Mayenne ! 😃

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A Montgiroux, sur la commune d'Alexain, Henry part à la rencontre d'Eric Médard, photographe naturaliste. Cet amoureux de la nature, qui a eu la chance de pouvoir photographier la loutre en Mayenne, nous fait vivre sa passion pour les micro-milieux qui composent le département et pour cette faune qu'on ne sait plus voir.

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A Azé, dans le sud Mayenne, Henry s'invite dans la cuisine du restaurant Le Prieuré pour y rencontrer le chef Pierre Guignard.

Entre préparation de poissons et de sauces, Pierre, sudiste devenu mayennais d'adoption, nous parle de son travail, de l'ingrédient essentiel de sa cuisine, le temps, mais aussi de la qualité de vie qu'il a trouvé en Mayenne.

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Au Domaine des Pierres Jumelles, dans les Coëvrons, Henry nous emmène à la rencontre de Frédéric Bonnand.
Après plusieurs vies en tant qu'accordeur de piano puis conducteur de travaux, ce passionné de cheval s'est installé en Mayenne pour y créer son projet d'écotourisme alliant randonnées équestres, chambres d'hôtes et logements insolites. Mais au Domaine des Pierres Jumelles, on ne consomme pas le cheval, on essaye de le comprendre pour, peut-être, se comprendre soi-même.

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Dans le nord Mayenne, Henry rencontre Louise et Philippe Bilhou producteurs de safran bio à Gesvres à proximité de la corniche de Pail. C'est là qu'ils ont trouvé leur petit coin de paradis pour cultiver cette plante délicate qui donnera par la suite cette fameuse "épice de la joie".
"Vous avez les montres, nous on a le temps...", Mayennais d'adoption, Louise et Philippe mettent l'humain et le partage au premier plan et ne prennent pas leurs client pour "des porte-monnaie qui se déplacent" !

Quant à leur relation avec la Mayenne, elle pourrait se résumer à une histoire de gui et d'embrassade...

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Henry se rend sur les bords de la Mayenne, sur le bief de Mirwault à Château-Gontier-sur-Mayenne, à la rencontre de Marie-Noëlle Sourty, présidente du club de ski nautique. Elle partage son plaisir de glisser sur l'eau, sa satisfaction de voir les gens être "accrochés" par cette discipline qui lui tient tellement à cœur. Elle nous expose également la particularité de l'eau de Château-Gontier...

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Après "Un Américain à Paris" découvrez "Un Américain à Mayenne".

Henry part à la rencontre de Robert Trickey, maître tapissier et décorateur californien ayant changé de vie pour s'installer à Mayenne.

Il vous accueille dans ses chambres d'hôtes à la Maison d'Hercule, une "Vieille dame du 19ème siècle" qu'il a "remaquillée" selon ses inspirations...

Robert fait également l'éloge de la Mayenne, de sa douceur de vivre, de sa riche vie culturelle et de la gentillesse de ses habitants.

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Depuis 1989 Catherine et Florent Gendron font vivre la ferme de La Gasselinais. A la fois exploitation agricole, ferme pédagogique et chambres d'hôtes, la Gasselianis est un "lieu pluriel" où toutes ces activités résonnent en harmonie au coeur de la campagne mayennaise.

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