-
La famiglia Agnoni, da generazioni cultori agricoltori del carciofo romanesco
- 2020/06/16
- 再生時間: 5 分
- ポッドキャスト
-
サマリー
あらすじ・解説
Per chi come me ama il carciofo, non può una volta nella vita non visitare l'azienda Agnoni, che da generazioni si è fatta interprete della lavorazione del carciofo romanesco. Situtata a Cori, in provincia di Latina, l'azienda lavora e trasforma magistralmente il carciofo, portando sulle tavole dei gourmet un prodotto dal gusto e consistenza che ricorda l'ortaggio appena colto.