Meer und Mahlzeit

著者: Laura und Ole Sondermann
  • サマリー

  • Meer & Mahlzeit, der Podcast, der euch mitnimmt auf eine kulinarische Reise durch unsere Küche und unserem Leben. Wir lüften für euch die Geheimnisse hinter unseren Gerichten, stellen euch unsere Produzenten vor und geben euch exklusive Einblicke in die Welt der Gastronomie. Ob es um die frischen Fische aus der Nordsee geht, um die besonderen Zutaten in unseren Saucen oder um die Geschichte unseres Restaurants – bei uns kommt jeder auf seine Kosten.
    Laura und Ole Sondermann
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あらすじ・解説

Meer & Mahlzeit, der Podcast, der euch mitnimmt auf eine kulinarische Reise durch unsere Küche und unserem Leben. Wir lüften für euch die Geheimnisse hinter unseren Gerichten, stellen euch unsere Produzenten vor und geben euch exklusive Einblicke in die Welt der Gastronomie. Ob es um die frischen Fische aus der Nordsee geht, um die besonderen Zutaten in unseren Saucen oder um die Geschichte unseres Restaurants – bei uns kommt jeder auf seine Kosten.
Laura und Ole Sondermann
エピソード
  • Folge 3 - Regionalität
    2024/11/16

    Wir reden in dieser Folge über Regionalität in unserer Speisekammer, wie wir diesen Ansatz verfolgen und was wir noch so vorhaben mit regionalen Produkten und Produzenten.

    Werbung: Diese Folge enthält unbezahlte Werbung von Drittunternehmen.

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    16 分
  • Folge 2: Die Zwischensaison in der Speisekammer
    2024/11/02

    Wir erzählen euch von unserem Urlaub und was euch so in der nächsten Zeit in der Speisekammer Föhr erwartet. Von Dekoration, über unser Menü für Föhrer und unsere Öffnungszeiten. Alles in einem Podcast für euch zusammengefasst.

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    32 分
  • Folge 1 - Der Startschuss
    2024/10/19

    Wir starten mit unserem Restaurant Podcast und freuen uns auf euch.

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    16 分

Meer und Mahlzeitに寄せられたリスナーの声

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