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サマリー
あらすじ・解説
PEOPLE~from JAPAN 6月30日OA 今回のテーマは<焼きそば> "人"に注目し、各週異なる企画でお届けする 劇場型オムニバス・プログラム 「PEOPLE」。 5週目の日曜日は「from JAPAN」と題して、日本から世界へ向かう独自のカルチャーをピックアップ! 今回のテーマは<焼きそば> 日本の食卓に欠かせない焼きそば! お祭りの屋台に欠かせない焼きそば! お財布にも優しい焼きそば! そんな魅力たっぷりの一品なのに、なぜか3番手のような存在の焼きそば…。 カップ焼きそばももちろん、日本発祥! 今回はそんな焼きそばに注目していきます。 そしてゲストに、ブログ「焼きそば名店探訪録」管理人で、 国内外で 1500 軒以上の焼きそばを食べ歩いてきた、 塩崎省吾さんに、知られざるソース焼きそばの世界を伺っていきます! *1番最近食べた焼きそばというと?? *焼きそばの発祥はいつ?? *全国の「今、絶対に食べてほしい、ソース焼きそば!」 ※2024年6月30日の放送のトークを再編集したものです。