• Rebroadcast Ep. 41: The Practice of Pickling

  • 2018/01/01
  • 再生時間： 14 分
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Rebroadcast Ep. 41: The Practice of Pickling

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  • サマリー

  • In this mini episode, our columnist Roshni Bajaj Sanghvi and Thomas Zacharias, executive chef of The Bombay Canteen, talk about pickling and fermenting winter vegetables.

    You can listen to this show and other awesome shows on the IVM Podcast App on Android: https://goo.gl/tGYdU1 or iOS: https://goo.gl/sZSTU5

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あらすじ・解説

In this mini episode, our columnist Roshni Bajaj Sanghvi and Thomas Zacharias, executive chef of The Bombay Canteen, talk about pickling and fermenting winter vegetables.

You can listen to this show and other awesome shows on the IVM Podcast App on Android: https://goo.gl/tGYdU1 or iOS: https://goo.gl/sZSTU5

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