Sabor Granada. El podcast

著者： Diputación de Granada
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  • サマリー

  • Te damos la bienvenida al podcast con el mejor sabor. El que ponen los productos de Granada. El que traen los mejores cocineros de nuestra tierra.
    Diputación de Granada
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あらすじ・解説

Te damos la bienvenida al podcast con el mejor sabor. El que ponen los productos de Granada. El que traen los mejores cocineros de nuestra tierra.
Diputación de Granada
アート クッキング
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エピソード
  • Episodio 8

    Episodio 8
    2024/11/14

    En este episodio hablamos de los espárragos con Lola Marín, propietaria y jefa de cocina del Restaurante Damasqueros. Y también con María José Gálvez, agricultora y productora de espárrago, más conocida como Marta Martilla en redes sociales.
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    15 分
  • Episodio 7

    Episodio 7
    2024/11/14

    En este episodio hablamos de la vaca pajuna con el chef Rafa Arroyo, jefe de cocina del Restaurante El Claustro. Y también con Kiko Cerezuela, presidente del Colegio de Veterinarios de Granada.
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    18 分
  • Episodio 6

    Episodio 6
    2024/11/07

    En este episodio hablamos del cordero lojeño con el chef José Miguel Magín, de Qubba, el restaurante del Hotel Saray. Y también con Juan Antonio Moreno Cobo, presidente de la Sociedad Cooperativa Andaluza Comercializadora de Criadores de Ovino Ecológico de la Sierra de Loja (COVECOL), productores de cordero lojeño.
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    16 分

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