『Sockerbagarnas stora strid』のカバーアート

Sockerbagarnas stora strid

Sockerbagarnas stora strid

無料で聴く

ポッドキャストの詳細を見る

このコンテンツについて

Choklad, marsipan, krokaner, likörer på sydfrukter och läcker smördeg. Möt de schweiziska konditorerna Jermias Schann och Jacob Cleopath som inte fick starta café i Stockholm. Det blev en fejd med stadens sockebagare om rätten att servera det lyxigaste av allt; socker.

Med författaren Karin Alfredsson och kulturjournalisten Agneta Stefansson.

Intervju med forskaren Ulrika Thorell.

Musik och ljud Aron Stefansson.

Bild: "Utanför Café A Porta, vid Kongens Nytorv, Köpenhamn" av Vilhelm Rosentsrand.



Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Sockerbagarnas stora stridに寄せられたリスナーの声

カスタマーレビュー:以下のタブを選択することで、他のサイトのレビューをご覧になれます。