• Soul Food

  • 2021/08/23
  • 再生時間： 27 分
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Soul Food

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  • サマリー

  • Host Samira Mohyeddin asks how do you honour a beloved food tradition that’s steeped in the slave trade? Guests include Wendie L. Wilson, Halifax-based educator and artist; Michael Twitty, writer and culinary historian; and Sonja Boon, professor of Gender Studies at Memorial University
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あらすじ・解説

Host Samira Mohyeddin asks how do you honour a beloved food tradition that’s steeped in the slave trade? Guests include Wendie L. Wilson, Halifax-based educator and artist; Michael Twitty, writer and culinary historian; and Sonja Boon, professor of Gender Studies at Memorial University
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