『Spill Out Show #7: i vitigni piwi sono il futuro? Intervista a Erika Pedrini, Pravis』のカバーアート

Spill Out Show #7: i vitigni piwi sono il futuro? Intervista a Erika Pedrini, Pravis

Spill Out Show #7: i vitigni piwi sono il futuro? Intervista a Erika Pedrini, Pravis

無料で聴く

ポッドキャストの詳細を見る

このコンテンツについて

Le varietà piwi cosiddette resistenti sono sempre più oggetto di studio e di sperimentazioni. Nel 2022 per la prima volta un vino da vitigni piwi ha conquistato i 3 bicchieri Gambero Rosso. Si può bere quindi bene anche piwi? Coltivare vitigni di fatto creati dall’uomo vuol dire perdita delle nostre radici enoiche? Ne parliamo con Erika Prandini della cantina Pravis che è stata tra i pionieri della sperimentazione piwi iniziando più di vent’anni fa con una collaborazione con l’università di Freiburg.

Spill Out Show #7: i vitigni piwi sono il futuro? Intervista a Erika Pedrini, Pravisに寄せられたリスナーの声

カスタマーレビュー:以下のタブを選択することで、他のサイトのレビューをご覧になれます。