• Sushi di Carne - tra studio e tendenza

  • 2024/07/14
  • 再生時間： 28 分
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Sushi di Carne - tra studio e tendenza

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  • サマリー

  • In questa puntata lo Chef Cannillo incontra Domenico Marcone, già patron del ristorante con alta norcineria “Al Mulo Cojone”, il quale ci racconta come la sua proposta di sushi a base di prodotti del territorio abbia rappresentato una vera e propria svolta gastronomica all’interno del suo locale

    Regia: Ottavio Mastropasqua Fotografo

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あらすじ・解説

In questa puntata lo Chef Cannillo incontra Domenico Marcone, già patron del ristorante con alta norcineria “Al Mulo Cojone”, il quale ci racconta come la sua proposta di sushi a base di prodotti del territorio abbia rappresentato una vera e propria svolta gastronomica all’interno del suo locale

Regia: Ottavio Mastropasqua Fotografo

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