カートのアイテムが多すぎます
ご購入は五十タイトルがカートに入っている場合のみです。
カートに追加できませんでした。
しばらく経ってから再度お試しください。
ウィッシュリストに追加できませんでした。
しばらく経ってから再度お試しください。
ほしい物リストの削除に失敗しました。
しばらく経ってから再度お試しください。
ポッドキャストのフォローに失敗しました
ポッドキャストのフォロー解除に失敗しました
Amazonプライム会員限定
3か月無料
聴き放題対象外タイトルです。Audible会員登録で、非会員価格の30%OFFで購入できます。
2024年7月22日までAmazonプライム会員限定で3か月無料体験キャンペーン開催中(プライム会員以外の方は30日間無料)。詳細はこちら。
会員は12万以上の対象作品が聴き放題、アプリならオフライン再生可能。
Audibleでしか聴けない本やポッドキャストも多数。プロの声優や俳優の朗読も楽しめます。
無料体験終了後は月額¥1,500。いつでも退会できます。
-
サマリー
あらすじ・解説
芸能界の食通たちをうならせてきた、キム兄のオリジナル絶品料理。 その作り方を、アシスタントゲストの2丁拳銃・川谷修士とトークをしながらリアルタイムで紹介。 聴きながら調理をすると、聴き終わった時には絶品料理が完成。 今回の絶品料理は「名古屋風手羽先焼き煮」「梨入りポテサラの生ハム包み」 「マッシュルームのベーコン詰め揚げ」をリアルクッキング!! 「名古屋風手羽先焼き煮」 【材料(3人前)】 ●手羽先…12本 ・塩…適宜 ・こしょう …適宜 ・にんにくチューブ …5cm ・しょうがチューブ…5cm ・酒…大さじ1 ・醤油…小さじ1/2 ●大根 …7cm程度 ●サラダ油…大さじ1と1/2 ●水…300ml ●調味料A ・砂糖…大さじ2 ・みりん…大さじ2 ・醤油…大さじ5 ●白こしょう…お好みで ●白ごま…お好みで 【作り方】 ①手羽先の両面をフォークで穴を開け、塩、こしょうをする。 ②ボウルに①の手羽先とにんにく、しょうが、酒、しょうゆを入れ混ぜ合わせ、下味をつける。 ③大根の皮をむき、5〜7mm程度のいちょう切りにする。 ④フライパンに油を入れ②の手羽先と大根を焼く。 焼き目がついたら裏返し、水と調味料Aを加え蓋をして煮る。 ⑤煮汁が少なくなってきたら蓋を開け、煮汁を絡ませながら焼く。 ⑥器に盛り付け、白こしょうと白ごまをふりかける。
©吉本興業
同じ著者・ナレーターの作品
Vol.1 木村祐一のリアルタイムクッキングに寄せられたリスナーの声
総合評価
ナレーション
ストーリー