• Vol.41：「カンテサンス」オーナーシェフ 岸田周三のFREUDEに迫る

  • 2024/08/05
  • 再生時間： 34 分
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Vol.41：「カンテサンス」オーナーシェフ 岸田周三のFREUDEに迫る

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  • サマリー

  • ゲストは、

    フランス料理「カンテサンス」のオーナーシェフ、

    岸田周三さん


    「カンテサンス」は17年連続でミシュラン三つ星を獲得しているお店。

    日本だけでなく世界中から食通やVIPが駆けつける憧れのレストランです。



    岸田さんを

    BMW iX xDrive50 の車内にお迎えし

    都内をクルーズしながらお話を伺いました。


    とても貴重な

    ミシュラン三つ星レストランのシェフによる食レポもありますよ！

    ぜひ、お聞きください。
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あらすじ・解説

ゲストは、

フランス料理「カンテサンス」のオーナーシェフ、

岸田周三さん


「カンテサンス」は17年連続でミシュラン三つ星を獲得しているお店。

日本だけでなく世界中から食通やVIPが駆けつける憧れのレストランです。



岸田さんを

BMW iX xDrive50 の車内にお迎えし

都内をクルーズしながらお話を伺いました。


とても貴重な

ミシュラン三つ星レストランのシェフによる食レポもありますよ！

ぜひ、お聞きください。
社会科学 歴史
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Vol.41：「カンテサンス」オーナーシェフ 岸田周三のFREUDEに迫るに寄せられたリスナーの声

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