首都圏と地方都市、それぞれのテイスティング視点を持つ、ちょっとマニアックな飲み手がお届けするポッドキャスト「ウイスキーコネクト」。
今回は　百万石ウイスキーフェスタ2025への出展ご報告です。

https://www.facebook.com/bai.wan.shiuisukifesutain.jin.ze/posts/pfbid025kEi4buzeoFTMzRxV2iiCY4QPx94y3PSSqNQuzfAnpDFqv9n1qsaokPiQFF3TKeXl

Whisky Connectの名称でも出展することとなりました。是非当日は金沢へお越しいただければと思います。

ただ、diaryはボトルの選定にかなり悩んでいるようで…

番組の感想はXで #ウイコネ で是非投稿してください！ 皆さんのポスト、大変励みになります。

再生エラーなど不都合があれば、お手数ですが下記Xまたはメールアドレスまでご連絡いただけますと幸いです。

ご質問などはXまたは下記のメールアドレスにお願いします。


【X】

@whisky_diary, @drinkerslounge


低浮上ですが @Whiskyconnectjp もよろしくお願いします！


【お便り・ご要望】

whiskyconnect@hokurikuwhisky.club

首都圏と地方都市、それぞれのテイスティング視点を持つ、ちょっとマニアックな飲み手がお届けするポッドキャスト「ウイスキーコネクト」。
「法改正で話題だけど、ジャパニーズウイスキーって結局何？」そんな疑問から、その法整備の歴史や酒税法との関わり、定義の変遷を深掘りします。かつての等級制度やバルクウイスキーの話など、知られざるジャパニーズウイスキーの姿が明らかに？前後編の後半です。

参考文献としてA whisky lover's Diaryの下記ブログを元に話しています。

https://www.whiskylover-diary.com/japanese-craft-01/

https://www.whiskylover-diary.com/japanese-craft-02/

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首都圏と地方都市、それぞれのテイスティング視点を持つ、ちょっとマニアックな飲み手がお届けするポッドキャスト「ウイスキーコネクト」。
「法改正で話題だけど、ジャパニーズウイスキーって結局何？」そんな疑問から、その法整備の歴史や酒税法との関わり、定義の変遷を深掘りします。かつての等級制度やバルクウイスキーの話など、知られざるジャパニーズウイスキーの姿が明らかに？前後編の前半です。

参考文献としてA whisky lover's Diaryの下記ブログを元に話しています。

https://www.whiskylover-diary.com/japanese-craft-01/

https://www.whiskylover-diary.com/japanese-craft-02/

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今回はたまたま耳にした樽投資をテーマに、ドリンカーの視点から樽投資と二次流通のウイスキー市場について議論しました。

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今回は久々のウイスキーニュースです。2025年1月より、American Signle Maltが法律で定義されるようになったとのことです。バーボンがメインの米国にもスコッチタイプのウイスキーの法整備がなされるという、結構なニュースな気がするんですがあまり報道されていないので取り上げました。

引用は下記です

https://www.americansinglemaltwhiskey.org/

https://www.federalregister.gov/documents/2024/12/18/2024-29938/addition-of-american-single-malt-whisky-to-the-standards-of-identity-for-distilled-spirits

https://craftspiritsmag.com/2024/12/17/ttb-establishes-american-single-malt-whisky-standard-of-identity/

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首都圏と地方都市、それぞれのテイスティング視点を持つ、ちょっとマニアックな飲み手がお届けするポッドキャスト「ウイスキーコネクト」。
今回も、「最近飲んだボトルを振り返る」回です。今回はドリラジが選定に関わった、4月に信濃屋さんからリリースされたBLOGGERS' SELECTの2本、カリラとダルユーインの感想を言い合います。選定に関わったドリラジと、外野から感想をいうダイアリーの二人のやりとりを楽しんでください。
番組の感想はXで #ウイコネ で是非投稿してください！ 皆さんのポスト、大変励みになります。

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首都圏と地方都市、それぞれのテイスティング視点を持つ、ちょっとマニアックな飲み手がお届けするポッドキャスト「ウイスキーコネクト」。
今回は、「最近飲んだボトルを振り返る」回です。今回は中編で、2025年4月で、2人がポストしたボトルをピックアップし感想を言い合います。4月に飲んだボトルが話しきれず、予想外に3回連続になってしまいました。
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首都圏と地方都市、それぞれのテイスティング視点を持つ、ちょっとマニアックな飲み手がお届けするポッドキャスト「ウイスキーコネクト」。
今回は、「最近飲んだボトルを振り返る」回です。今回は前半で、2025年1月から3月で、2人がポストしたボトルをピックアップし感想を言い合います。
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