エピソード

  • meiji CACAO ANTHOLOGY
    2024/08/09

    「カカオ」が主役のプログラム。


    フルーツとしてのカカオの生態から、
    カカオを素材にしたプロダクツ、そして未来のカカオまで、
    様々な観点からカカオにまつわるストーリーと

    これからの新しいカカオに出会っていきます。


    ナビゲーターはエシカルディレクターの坂口真生。

    ゲストにご登場いただくのは、
    株式会社 明治 NEOカカオエバンジェリストの渡部紘子 さん、
    カカオを使った新素材を研究開発されている、ヘミセルロース代表 
    茄子川 仁 さん。


    8月4日にオンエアをしたJ-WAVE SELECTION meiji CACAO ANTHOLOGYを

    再編集したものです。

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    35 分