阪口珠未
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阪口珠未

衛生・健康
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阪口珠未　（さかぐち・すみ） 薬店・薬膳スクール　株式会社漢方キッチン代表 国立北京中医薬大学提携　日本中医薬大学講師。 旧文部省国費留学生として、北京中医薬大学に中医学を学び、同大付属病院にて、臨床と実習を行う。1999年株式会社漢方キッチン設立。東京恵比寿にて薬膳スクールと薬店を経営。清代の西太后の宮廷薬膳を研究。企業や自治体でコンサルティング実績も多い。著書に「西太后のアンチエイジングレシピ」「毎日使える薬膳＆漢方の食材辞典」などがある。 趣味はアウトドアと旅 キャンプカーマガジン社の編集も勤める http://kanpokitchen.com
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