著者
Dan Barber
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ベストセラー
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The Third Plate
- Field Notes on the Future of Food
- 著者： Dan Barber
- ナレーター： Dan Barber
- 再生時間： 14 時間 30 分
- 完全版
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Today’s optimistic farm-to-table food culture has a dark secret: The local food movement has failed to change how we eat. It has also offered a false promise for the future of food....
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The Third Plate
- Field Notes on the Future of Food
- ナレーター： Dan Barber
- 再生時間： 14 時間 30 分
- 配信日： 2014/05/20
- 言語： 英語
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