Jacques Pepin
ベストセラー
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Julia Child’s Kitchen
- The Design, Tools, Stories, and Legacy of an Iconic Space
- 著者： Paula J. Johnson, Jacques Pépin - foreword
- ナレーター： Elizabeth Wiley, Jacques Pépin
- 再生時間： 5 時間 47 分
- 完全版
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Julia Child's 20' x 14' kitchen was a serious workspace and recipe-testing lab that exuded a sense of mid-century homey comfort. Now, it has been on display at the National Museum of American History in Washington, DC, for most of the past twenty years.
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Julia Child’s Kitchen
- The Design, Tools, Stories, and Legacy of an Iconic Space
- ナレーター： Elizabeth Wiley, Jacques Pépin
- 再生時間： 5 時間 47 分
- 配信日： 2024/10/22
- 言語： 英語
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Jacques Pepin Art of the Chicken
- A Master Chef’s Paintings, Stories, and Recipes of the Humble Bird
- 著者： Jacques Pépin
- ナレーター： Henri Lubatti
- 再生時間： 4 時間 31 分
- 完全版
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Chicken may not be an extravagant ingredient, but for master chef Jacques Pépin, it is the one he turns to most frequently—to cook and to paint. In this beautifully illustrated book, Jacques reminisces on his life through the lens of the humble bird....
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Jacques Pepin Art of the Chicken
- A Master Chef’s Paintings, Stories, and Recipes of the Humble Bird
- ナレーター： Henri Lubatti
- 再生時間： 4 時間 31 分
- 配信日： 2022/09/27
- 言語： 英語
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